무환자나무과에 속하는 열대과일, 리치
리치는 무환자나무과에 속하는 열대과일로, 중국 남부의 광동, 복건지방이 원산지로 알려져 있습니다. 리치는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋은 효능을 가지고 있습니다. 리치는 어떻게 재배하고, 어떻게 활용할 수 있는지 알아보겠습니다. 리치의 역사 리치는 중국에서 2000년 이상의 역사를 가진 과일로, 고대에는 황제나 귀족들이 즐겨 먹었다고 합니다. 리치는 '화석'이라는 뜻으로, 꽃이 피고 열매가 익는 시기가 짧아서 귀한 과일이었습니다. 리치는 중국에서부터 동남아시아, 호주, 남아메리카 등으로 전파되었으며, 일본에는 1800년대 초에 가고시마현에 도입되었습니다. 현재 한국에서도 시설재배를 통해 리치를 재배하고 있습니다. 리치의 효능 리치는 비타민 C와 카테킨 등의 항산화물질이 풍부하여, 활성산소를 제거하고 면..
2023. 7. 25.