소화를 돕고 변비에도 좋은 매실!
1. 매실의 역사 매실은 한국의 전통 과일로, 매실나무는 1000년 이상 전부터 재배되어 왔습니다. 매실은 봄에 흰 꽃을 피우고, 여름에는 초록색에서 붉은색으로 익어가는 작고 산뜻한 과일입니다. 매실은 신맛이 강하고 씁니다. 그래서 매실은 주로 매실청, 매실주, 매실장아찌 등으로 가공하여 먹습니다. 2. 매실의 효능 매실에는 비타민 C, 칼슘, 철분, 식이섬유 등이 풍부하게 들어 있습니다. 매실은 소화를 돕고 변비를 예방하며, 면역력을 높여주고 감기를 예방합니다. 또한 매실은 항산화 작용을 하여 피부 노화를 방지하고, 혈압과 혈당을 조절하는데 도움을 줍니다. 매실은 또한 항암 효과도 있다고 알려져 있습니다. 3. 매실 재배법 매실을 직접 재배하고 싶다면, 다음과 같은 방법을 따라해 보세요. 1. 매실나무..
2023. 6. 27.